2026.05.11 1925年創業 銀座三笠会館 101周年記念「シェフ冨士大の 【6/1(月)~6/30(火)の期間限定】 おかげさまで銀座三笠会館は本年、創業101周年を迎えることとなりました。 これまで支えてくださったすべてのお客様への感謝を込めて、メインに「神戸牛 三種盛合せプレート」を含む特別コースをご用意いたしました。 本コースでは、シェフ冨士大がこれまで勤務してきた各店舗にて生み出され、愛されてきた代表的な料理の数
2026.05.01 「初夏から盛夏へ」特選ステーキで味わう 旬の贅沢8皿 5月から8月末までの期間限定で、特選ステーキを主役に、旬の食材をふんだんに取り入れたテイスティングコースをご用意いたしました。 季節ごとに表情を変える前菜から、旨みあふれるメイン、余韻を楽しむデザートまで、全8品で初夏から盛夏への移ろいを一皿ごとに表現。 素材の持ち味を最大限に引き出した、この時季だけの贅沢なひとときをお楽しみください。 なかでもおすす
2026.04.18 ホワイトアスパラガス入荷いたしました。 毎年ご好評いただいております「ホワイトアスパラガス」が、今年も入荷いたしました。 現在は香川県や佐賀県を中心とした国産のホワイトアスパラガスが届いており、鮮度・品質ともに非常に優れたものをご用意しております。 前菜では、チーズパン粉をまとわせて香ばしく焼き上げたミラノ風カツレツ仕立てでご